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Tuyau aspiration et refoulement produits alimentaires gras

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Tuyau aspiration et refoulement produits alimentaires gras

Tuyau alimentaire fabriqué de nappes synthétique très résistantes, renforcé d’une spirale en acier, intérieur du flexible en NBR alimentaire blanc avec absence totale de goût et d’odeur.

Utilisé à l’aspiration et refoulement de produits alimentaire gras tels que, le lait, l’huile, le beurre, les margarines, le saindoux , l’huile de noix de coco, le ghee (beurre clarifié)…

Ce flexible peut-être utilisé à des températures de -20° à + 90°C et à des pressions allant jusqu’à 10 bar. Il est résistant à l’ozone, à l’abrasion et aux intempéries.

Tube intérieur : blanc, lisse sans rétention, en caoutchouc alimentaire, inodore et sans saveur

Armature : nappes synthétiques robustes avec spirales métalliques

Revêtement extérieur : NBR bleu, lisse, grain toilé, résistant à l’abrasion, à l’ozone et aux agents atmosphériques

Normes :  FDA titre 21 et article 177.2666 (f) pour aliments gras, BFR et ADI free, D.M.21/03/73, CE 1935/2004, PHTHALATE free

Température : -20°C +90°C stérilisation à 130°C pour 30 minutes

Données techniques : 

Diamètre intérieur Diamètre extérieur Poids Kg/m Pression Rayon de courbure
mm pouce mm pouce Bar Psi
193/4 291 9/64 0,65 10150 40
251 351 3/8 0,82 10150 55
321 1/4 441 47/64 1,25 10150 74
381 1/2 501 31/32 1,45 10150 86
4037/64 522 3/64 1,51 10150 90
512 642 17/32 1,96 10150 112
63,52 1/2 773 1/32 2,45 10150 136
763 903 35/64 2,97 10150 160
1024 1164 9/16 6,70 10150 380

Tuyaux alimentaires pour corps gras : l’exigence de la sécurité alimentaire

Dans l’industrie agroalimentaire, le transport de matières grasses impose des contraintes de sécurité sanitaire et de résistance mécanique bien supérieures aux fluides aqueux. Qu’il s’agisse de l’aspiration ou du refoulement, les flexibles utilisés doivent impérativement répondre aux réglementations FDA (Food and Drug Administration) et au règlement européen CE 1935/2004. Chez Speciflex, nous concevons des solutions où l’inox et les polymères haute performance s’associent pour garantir l’intégrité de vos produits finis.

Le transfert du lait et des produits laitiers : hygiène et rémanence

Le transfert du lait cru ou pasteurisé nécessite une attention particulière à la structure interne du tuyau. La graisse lactique est un milieu propice au développement bactérien si la paroi interne présente la moindre porosité.

Nos flexibles de qualité alimentaire, souvent renforcés par une armature en acier inoxydable (Inox), offrent une paroi interne « miroir » parfaitement lisse. Cette caractéristique est cruciale pour :

  • Éviter les zones de rétention : Les dépôts de caséine et de matières grasses sont éliminés efficacement lors des cycles de nettoyage.

  • Résister aux chocs thermiques : Le passage du lait froid suivi d’une stérilisation à la vapeur ou à l’eau chaude (process NEP/CIP) demande une stabilité dimensionnelle que seule une structure renforcée en inox peut garantir durablement. L’utilisation de raccords sertis en Inox 316L assure qu’aucune zone morte ne vienne compromettre la chaîne d’hygiène lors du raccordement aux cuves ou aux pompes centrifuges.

Huile d’olive et Huile de palme : maîtriser la dégradation chimique

Le transport des huiles végétales comme l’huile d’olive ou l’huile de palme représente un défi de compatibilité chimique. Les huiles sont « agressives » pour les caoutchoucs standards (comme l’EPDM), provoquant souvent un gonflement ou un délaminage du tube interne qui pourrait polluer l’huile.

  • L’Huile d’Olive : Produit noble par excellence, elle nécessite un transfert sans aucune altération organoleptique. Le flexible ne doit céder aucune particule ni aucune odeur. Nos solutions en NBR alimentaire (caoutchouc nitrile) ou en PTFE, renforcées par des spires en inox, garantissent que les propriétés antioxydantes et gustatives de l’huile restent intactes.

  • L’Huile de Palme : Sa particularité réside dans sa température de transfert. Souvent transportée à l’état liquide autour de 50°C à 60°C, elle exige un flexible capable de maintenir sa flexibilité sous l’effet de la chaleur constante sans ramollissement excessif. La présence d’une spirale en inox dans la paroi du tuyau permet de maintenir la section circulaire en aspiration, même lorsque la pompe crée une dépression importante sur une huile visqueuse.

L’importance stratégique de l’Inox dans les environnements gras

Dans un atelier de production alimentaire où l’on manipule des corps gras, l’environnement extérieur est tout aussi exigeant que l’intérieur du tuyau. Les projections d’huile sur le sol et les parois rendent le nettoyage fréquent.

L’utilisation de l’acier inoxydable pour les tresses extérieures ou les spirales de renfort n’est pas un luxe, mais une nécessité technique :

  1. Inaltérabilité : Contrairement à l’acier galvanisé, l’inox ne rouille pas au contact des détergents acides ou basiques utilisés en agroalimentaire.

  2. Solidité mécanique : En aspiration, la spire inox empêche l’écrasement du tuyau. En refoulement, elle limite l’allongement sous pression, garantissant la précision des dosages (indispensable pour le conditionnement en bouteilles).

  3. Conductivité électrique : Pour certains corps gras inflammables ou lors de transferts à haute vitesse, l’inox permet une mise à la terre efficace pour dissiper l’électricité statique.

Pourquoi choisir Speciflex pour vos process alimentaires ?

Chaque fluide gras possède sa propre viscosité et ses propres contraintes de température. Qu’il s’agisse de pomper de la farine (matière sèche grasse), du sirop ou des huiles végétales, nos techniciens préconisent l’assemblage raccord/flexible le plus sûr. En intégrant des composants en inox de haute qualité, nous vous offrons une solution qui minimise les arrêts de production liés à la maintenance et maximise la sécurité de vos consommateurs.